|
سالاد ميوه
هاي زمستاني
مواد
لازم:
|
يك
فنجان |
مغز
پرتقال |
|
يك
فنجان |
انگورهسته گرفته |
|
يك
فنجان |
مغز
نارنگي |
|
يك
فنجان |
سيب
پوست گرفته ورقه ورقه شده |
|
يك
فنجان |
موز
حلقه حلقه شده |
|
2 عدد |
كيوي
پوست گرفته شده |
|
يك
فنجان |
خامه
آماده شده |
|
2
قاشق سوپخوري |
آبليمو |
طرز
تهيه:
آبليمو را در ظرف سالاد مي ريزيم.
سيب ورقه شده را با آن مخلوط مي كنيم و سپس به جز
كيوي بقيه ميوه ها را اضافه كرده و ميوه ها را با
آرامي مخلوط مي كنيم و بعد خامه را در قيف با
ماسوره كنگره دار روي سالاد به صورت شكوفه قرار مي
دهيم و سپس كيوي ها را چهار قاچ كرده، روي سالاد
را با آن تزئين مي كنيم.
نكات
تغذيه اي :
اين سالاد سرشار از ويتامين
C
و A
، املاح و فيبر است. پرتقال و كيوي منبع غني
ويتامين C
مي
باشند.
مقدار ويتامين
C يك
ليوان آب پرتقال دو برابر مقدار نياز روزانه است. |